سهل الهضم للغاية دون اللاكتوز؟ المحامي داريو دونغو يرد

صباح الخير عزيزي داريو ،

تقترح منطقة التسويق في مجموعة البيع بالتجزئة لدينا إدراج المطالبة

"قابلية هضم عالية" على بعض المنتجات الطازجة (الحليب واللبن الزبادي وزبادي الفاكهة) ذات العلامات التجارية الخاصة والمصنوعة من الحليب الخالي من اللاكتوز.

هذا المؤشر موجود في الواقع على الملصق والإعلان عن العديد من منتجات العلامات التجارية الصناعية والتوزيع في السوق الإيطالية، ولكن ليس أيضًا على منتجات علامتنا التجارية في بلدان أخرى من الاتحاد الأوروبي وخارج الاتحاد الأوروبي.

ومع ذلك، لم أتمكن من العثور على مرجع تنظيمي يجيز هذه الصياغة صراحة. هل ربما تكون هناك بعض اللوائح الإيطالية أو التعميم الوزاري الذي فاتني؟

شكرا جزيلا، تيزيانا


 

يجيب المحامي داريو دونغو ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي

عزيزتي تيزيانا ،

أي إشارة تشير إلى "قابلية هضم" الطعام - إذا تم الإبلاغ عنها في الاتصالات التجارية (أي الملصقات، والإعلانات عبر الإنترنت وخارجها، ووسائل التواصل الاجتماعي) المتعلقة بمنتج أو مجموعة من المنتجات - تعتبر بمثابة "ادعاء صحي".

وقد قدمت محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي، كما رأينا، تفسيرًا رسميًا وملزمًا على وجه التحديد في هذا الصدد. (1) ال ادعاءات التغذية والصحة اللائحة (المفوضية الأوروبية) رقم 1924/06 (المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين).

1) EU سجل المطالبات الصحية

EU سجل المطالبات الصحية (2) لا يحتوي على أي إشارة تتعلق بالمصطلحات 'قابلية الهضم'أو'سهل الهضم (3) ومع ذلك يشير 56 مطالبة صحية - منها 3 فقط مسموح بها - إلى مفهوم "الهضم'. يشير اثنان منها إلى اللاكتوز:

 – 'الثقافات الحية في الزبادي. في الأشخاص الذين يعانون من سوء هضم اللاكتوز، تعمل الثقافات الحية في الزبادي أو الحليب المخمر على تحسين هضم اللاكتوز الموجود في المنتج.

- "اللاكتاز". يحسن اللاكتيز هضم اللاكتوز لدى الأشخاص الذين يعانون من سوء هضم اللاكتوز.

2) الواصفات العامة

منتجات "خالية من اللاكتوز". يضاف إلى ذلك أن تلك التي تحمل إشارة "قابلية هضم عالية" غير موجودة في قائمة الواصفات العامة المشار إليها في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2019/343. (4) هذه القائمة:

– تم نشره من قبل المفوضية الأوروبية بناءً على الطلبات المقدمة إليها من الدول الأعضاء، وفقًا للائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم. 907/2013، (5)

- يشير إلى "الواصفات العامة" مع أكثر من 20 عامًا من إثبات الاستخدام، في تاريخ دخول اللائحة حيز النفاذ. (الاتحاد الأوروبي) 907/2013،

- يسمح للمنتجات المدرجة فيه بمواصلة استخدام "الواصفات العامة" دون الحاجة إلى تطبيق أحكام اللوائح الوطنية لحقوق الإنسان. بالنسبة لإيطاليا، الأوصاف العامة الوحيدة المدرجة في القائمة هي "المنشط" (الماء) و"البسكويت الصحي".

3 - نتائج

الإشارة "خالي من اللاكتوز" لا يعتبر مؤهلاً كمطالبة غذائية ويتم استبعاده صراحةً من نطاق لائحة ادعاءات التغذية والصحة (EC) رقم 1924/06 (انظر الحيثية 22). وبالتالي، فإن استخدامه على الملصقات والإعلان عن الأطعمة الشائعة الاستخدام مسموح به، وفقًا لقرارات الدول الأعضاء، في انتظار التعريف المحتمل للقواعد المنسقة من قبل المفوضية الأوروبية، على أساس التفويض الممنوح لها في اللائحة. (الاتحاد الأوروبي) لا. 1169/11.

Il مطالبة "قابلية الهضم العالية" تعتبر بدلاً من ذلك ادعاءً صحياً، في ضوء الفقه القانوني المذكور آنفاً. محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي (محكمة العدل الأوروبية). ومع ذلك، فإن استخدام الصياغة الخاصة بقابلية هضم منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز كان ولا يزال منتشراً على نطاق واسع - في إيطاليا وحدها - بموافقة ضمنية من السلطات المختصة. لنؤكد من جديد، إذا كانت هناك حاجة، عدم وجود ضوابط رسمية وحماية المستهلك في هذا المجال.

بشكل ودي

داريو

ملاحظات

(1) "سهل الهضم"، "سهل الهضم"، ما هي قواعد الملصق؟ المحامي داريو دونغو يرد. FARE (متطلبات الغذاء والزراعة). 10.11.23

(2) سجل الاتحاد الأوروبي للمطالبات الصحية https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register

(3) على العكس من ذلك، هناك بعض المؤشرات، المسموح بها وغير ذلك، على الكربوهيدرات غير القابلة للهضم

(4) لائحة المفوضية (الاتحاد الأوروبي) 2019/343 التي تنص على الاستثناءات من المادة 1 (3) من اللائحة (المفوضية الأوروبية) رقم 1924/2006 الصادرة عن البرلمان الأوروبي والمجلس بشأن المطالبات التغذوية والصحية المقدمة بشأن الأغذية لاستخدام بعض الأدوية العامة واصفات http://tinyurl.com/7tawenu2

(5) لائحة المفوضية (الاتحاد الأوروبي) رقم 907/2013 التي تحدد قواعد الطلبات المتعلقة باستخدام الواصفات العامة (المسميات)



Translate »