قراءة تسمية المريخ

قراءة ملصق المريخ ، الشوكولاته المحشوة؟ يجيب المحامي داريو دونغو

عزيزي المحامي Dongo ،

لقد كنت أتابع مقالاته العديدة حول ملصقات الطعام لسنوات ، وأود أن أعرف رأيه في شريط المريخ هذا. لقراءة الملصق الإيطالي ، عليك رفع "الزعنفة" من الملصق الذي ، مع ذلك ، يمزق ... وبعد ذلك تقرأ أنه مليء بالشوكولاتة ، ولكن إذا قمت بالحسابات ، فستكتشف أن الحشو أكثر من مجرد شوكولاتة ... يبدو صحيحا؟

Grazie

كلوديا

يجيب المحامي داريو دونغو ، دكتوراه في قانون الطعام الأوروبي

عزيزتي كلوديا ،

لقد تناولنا بالفعل مسألة الوضوح المعلومات الإلزامية على ملصقات الأغذية. يجب أن تكون هذه المعلومات سهلة القراءة، ليس فقط فيما يتعلق بالحد الأدنى لارتفاع الأحرف (1) والمتطلبات الأخرى (مثل تباين الإضاءة والألوان بين الكتابة والخلفية)، ولكن أيضًا فيما يتعلق بموضعها.

على وجه الخصوص ، المعلومات الإلزامية باللغة الرسمية للدولة العضو حيث يتم تسويق الطعام ، يجب أن تكون متاحة للمستهلك قبل اتخاذ قرار الشراء. لذلك لا يمكن قبول أن الوصول إلى هذه المعلومات يتطلب كسر العبوة. التفكير بشكل متزايد في أن هذه العملية يمكن أن تعرض الإغلاق وبالتالي سلامة الطعام للخطر.

فئة الشوكولا المحشوة من ناحية أخرى ، يُسمح بشرط أن تمثل الشوكولاتة 25٪ على الأقل من إجمالي وزن المنتج. (2) لذلك يتم لفت انتباه المستهلك إلى التورط في قراءة قائمة مكونات الطعام ، لفهم كمية الشوكولاتة ومقدارها - وكذلك أي منها - حشوها.

على أمل يمكن للجميع اتخاذ خيارات شراء واعية حقًا ، دون الحاجة إلى تمزيق حواف الملصقات (!) أولاً.

بشكل ودي

داريو

ملاحظات
(1) يجب ألا يقل ارتفاع الأحرف الصغيرة "x" عن 1,2 مم (0,8 مم في حالة العبوات التي يقل سطحها الأكبر عن 80 سم 2)
(2) هكذا المرسوم التشريعي 178/03 والتعديلات اللاحقة ، الملحق 1 ، النقطة 7

المشاركات ذات الصلة:

شوكولاتة نقية في الفاتيكان؟ يجيب المحامي داريو دونغو يجيب المحامي داريو دونغو عن حجم العبوة ومعايير الوضوح ملصقات بدون معلومات عن المواد المسببة للحساسية ، ما هي العقوبات؟