تصدير إلى اليابان ، قضية مسببات الحساسية على ملصقات الطعام

التصدير إلى اليابان ، تؤكد مشكلة المواد المسببة للحساسية على الملصقات الغذائية - حيثما كانت هناك حاجة إلى ذلك - الخصوصية الشديدة للشمس المشرقة ونظام قواعدها.
المؤشر التحذيري "قد يحتوي على ..."كما رأينا ، يبدو أنه الأكثر فاعلية في التعبير عن عدم قدرة المشغل على استبعاد خطر التلوث العرضي للأغذية بمكونات مسببة للحساسية تتجاوز تركيبة المنتج. على الرغم من التطبيق الدقيق لممارسات النظافة الجيدة وضبط النفس.

لكن في طوكيو الصياغة غير مسموح بها "قد تحتوي" للتعبير عن "التوسيم الوقائي لمسببات الحساسية" (صديق). La وكالة شؤون المستهلك اليابانية (CAA) موجه بالفعل نحو سرد يمتد إلى سبب خطر التلوث العرضي. لذلك على سبيل المثال:
- こ の 製品 は 、 を 含 む 製品 と 共通 す る 設備 で 製造 さ れ て い ま す (تم تصنيع هذا الطعام في خطوط الإنتاج حيث تتم معالجة المنتجات التي تحتوي على ... أيضًا)، عوضا عن
- こ の 製品 の 輸送 及 び 保管 設備 等 は 、 を 含 む 製品 の 輸送 及 び 保管 も 使用 し て い ま す ("الأنظمة والوسائل المستخدمة للتخزين والخدمات اللوجستية المتعلقة بهذا الغذاء تُستخدم أيضًا للتخزين والخدمات اللوجستية للمنتجات التي تحتوي على ...").

مسببات الحساسية تخضع للإشارة الإلزامية محددة في اليابان ثم سبعة فقط. الفول السوداني والبيض والحليب وسرطان البحر والجمبري والقمح والحنطة السوداء. (1) تخضع عشرين مصفوفة طعام أخرى بدلاً من ذلك لتسميات محددة ليست إلزامية ولكن فقط "موصى بها" من قبل وزارة الصحة والعمل. (2)

البلد الذي تذهب إليه ، ومسببات الحساسية - والبطيخ - تجده! فريقنا من FARE ([البريد الإلكتروني محمي]) متاحة للمشغلين الراغبين في ضمان توافق الملصقات مع التشريعات اليابانية. وكما هو الحال مع جميع التشريعات الأخرى المعمول بها في الأسواق التي تُباع فيها المنتجات صنع في إيطاليا قد يكون لها منفذ.

داريو دونغو

ملاحظات
(1) قرار وزير الزراعة والغابات والمصايد بشأن تطبيق قانون الصرف الصحي للأغذية، المادة 21.1
(2) فيما يلي قائمة المكونات المسببة للحساسية التي توصي وزارة الصحة اليابانية بالإشارة إليها على الملصق.

المشاركات ذات الصلة:

هل يمكن أن تحتوي المعكرونة على "آثار من فول الصويا" ، حتى على ملصقات خاصة بكندا والولايات المتحدة؟ يجيب المحامي داريو دونغو ملصقات الطعام. "قد تحتوي على ..." مكونات مسببة للحساسية ، والعمل جار في بروكسل المواد المثيرة للحساسية في ملصقات الطعام ، يا لها من مربكة! تعليق المحامي داريو دونغو