- 29/11/2018
- Geschrieben von: Marta
- Kategorien: Fragen und Antworten, Neuigkeiten
Lieber Dario, guten Morgen,
Die Forschung und Entwicklung unserer Gruppe arbeitet daran, die Ölmenge in Konservenprodukten zu reduzieren und natives Olivenöl extra gegenüber anderen (raffinierte Oliven, Sonnenblumenkerne) zu bevorzugen.
Ich habe Ihre Artikel über Anspruch Vergleich der Nährwerte für Fett und Salz und Ich würde gerne verstehen, wie wir dazu übergehen können, die Verringerung der Menge des Ölbestandteils außerhalb des Anwendungsbereichs der Verordnung (EG) Nr. 1924/06 (Nährwert- und Gesundheitsangaben).
Vielen Dank
Gabri
Der Anwalt Dario Dongo, promovierter europäischer Lebensmittelrechtler, antwortet
Liebe Gabriella Guten Morgen,
jede Art von vergleichender Werbung, muss sie nach allgemeinen und besonderen Regeln auf der genauen Bestimmung eines Vergleichsbegriffs beruhen. In unserem Fall muss sich der Vergleich auf den Durchschnitt der meistverkauften Produkte im Inland bezogen auf die Referenzproduktkategorie (unabhängig von den Verpackungsformaten) beziehen.
Marktanalyse können auf aktuellen Berichten von Nielsen, Symphony IRI oder anderen Forschungsinstituten beruhen. Sobald die meistverkauften Referenzen auf dem nationalen Markt identifiziert wurden, können die darin enthaltenen Ölmengen überprüft werden. Durch Prüfung der Etiketten, auf denen die Mengen angegeben sind, ansonsten durch Laboranalyse.
Die für die Analyse angenommenen Kriterien vergleichend - Marktuntersuchung, Untersuchung der identifizierten Produkte, Ausarbeitung eines als Vergleichsmaßstab verwendeten Durchschnitts - müssen auf der Website detailliert beschrieben werden Netz Unternehmen. Darauf muss auf dem Etikett und der Werbung des Produktträgers ausdrücklich hingewiesen werden Anspruch vergleichend.
Es sollte notiert werden dass viele Unternehmen das Vorhandensein (und damit auch die Menge) von nativem Olivenöl extra hervorheben, gerade um die Qualität der auf diese Weise hergestellten Konserven im Vergleich zu anderen zu verbessern, bei denen das Produkt in Öle von geringerem Wert getaucht wird.
Wo es zum Ausdruck gebracht werden soll das weitere Konzept von 'weniger natives Olivenöl extraistmehr... (Produkt) 'als Alternative zu einem Vergleich eine Nachricht vom Typ'mit einem Schuss nativem Olivenöl extra'. Wenn der Produktionsprozess wiederum charakteristische Merkmale aufweist, ist es sicherlich sinnvoll, ihn mit einer klaren und transparenten Erzählung zu beschreiben, die der Verbraucher zu schätzen wissen wird. (1)
Haben Sie einen schönen Tag
Dario
Hinweis
(1) Hinsichtlich der Klarheit und Transparenz der Verbraucherinformationen, die über die in der EU-Verordnung 1169/11 (Artikel 7 und 36) genannten Kriterien hinausgehen, ist es hilfreich, auf die Rechtsprechung der AGCM (sogenannte Kartellbehörde) hinzuweisen. Siehe dazu den Artikel https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/antitrust-rassegna-alimentare
