Las etiquetas comida, tablas nutricionales, alegaciones nutricionales y relacionadas con la salud (cd declaraciones de propiedades nutricionales y saludables), publicidad y, en general, todo tipo de información al consumidor en relación con alimentos y bebidas está sujeto a una evolución continua. De hecho, la constante actualización de las normas, su aplicación e interpretación en los distintos contextos institucionales y territoriales, dentro y fuera de la Unión Europea, contribuye a las iniciativas de la empresa -como el desarrollo de nuevos productos y políticas comerciales-.
En estas áreas, la consultoría de FARE incluye el estudio y diseño de nuevas etiquetas de acuerdo con la ley, en conjunto con la calidad y Marketing o el comercio exterior del cliente. A partir de las fichas técnicas de los productos y las necesidades comerciales, tras el análisis de las fichas técnicas de los ingredientes y los datos analíticos, se elabora, por tanto, el abanico de oportunidades disponibles para construir una información transparente, eficaz y correcta.
Con respecto al etiquetado preexistente, el trabajo de revisión - a los efectos del cumplimiento de las normas italianas, europeas y de los países extranjeros donde se destinan las mercancías - puede ser precedido por un auditoría en el Cliente, con el fin de evaluar el estado de la técnica y planificar intervenciones posteriores. En una lógica de economía y optimización de recursos, en conjunto con las funciones corporativas competentes.
Sin olvidar nunca la necesaria verificación de conformidad de cualquier forma de comunicación relacionada con la empresa y los productos, incluyendo dando clic, sitios web y redes sociales.
