- 09/03/2020
- Publicado por: Marta
- Categoría: Noticias
La Universidad de Turín, departamento de derecho, ha organizado una maestría de II nivel en derecho alimentario. 50 plazas disponibles. A raíz de la emergencia del coronavirus, la agenda del curso ha sido reprogramada y se llevará a cabo en el streaming hasta antes del verano. Las inscripciones se han reabierto hasta el 12 de abril de 2020.
Objetivos del máster
Objetivo del máster es formar juristas y operadores profesionales con una preparación adecuada y específica en los temas de seguridad alimentaria, producción y comercialización de alimentos y bebidas, inspecciones y controles. Además del derecho agrario.
El maestro está estructurado en módulos didácticos que integran lecciones universitarias tradicionales taller y el compartir práctico. Con un enfoque multidisciplinar que es imprescindible para abordar los temas tratados.
Plan didáctico
El plan didáctico se divide en cuatro módulos:
I - derecho agrario. Contratos agrarios, derecho preferente agrario, empresa agraria, circulación de empresas agrarias, organizaciones entre productores agrarios, convenios entre empresas, contratos en red, consorcios,
II - mercados de alimentos nacionales e internacionales. Política agrícola común, regulación de la competencia de productos agrícolas, directrices de la Comisión Europea sobre ayuda estatal en la agricultura, nuevas fronteras del derecho agroalimentario. Big Data e Blockchain En la cadena de suministro agroalimentaria, signos distintivos de calidad, etiquetado, propiedad industrial en la producción de alimentos, productos orgánicos, OMG, comercio internacional de alimentos, responsabilidad civil y seguros, prácticas comerciales desleales, autoridades supervisoras.
III - seguridad alimentaria. La inocuidad de los alimentos a nivel nacional y de la UE, el Paquete de Higiene, la importación y exportación de alimentos y piensos, el régimen de controles y sanciones,
IV - cadenas alimentarias individuales. Insights en los sectores vitivinícola, olivarero, ganadero (lácteo y cárnico), arrocero.
Un año de docencia
El máster tiene una duración de un año., desde la segunda quincena de marzo hasta diciembre de 2020. Las clases se imparten los jueves y viernes por la tarde. Algunos sábados por la mañana se dedicarán a actividades complementarias y visitas didácticas.
Lecciones se llevan a cabo en el Campus Luigi Einaudi, Lungo Dora Siena, n. 100 / A Turín. Entre los diversos profesores, mencionamos al Dr. Claudio Biglia, gerente de ASL Torino, y nuestro abogado Dario Dongo. Para información puede visitar el sitio www.master-agroalimentare.unito.it y escribe a [email protected].


