Tisane de chanvre coupée ? L'avocat Dario Dongo répond

Cher Dongo Avocat,

je me réfère au vôtre dernier article sur l'utilisation des inflorescences de Chanvre Sativa pour une utilisation en tisane alimentation. La question est encore débattue en Italie car selon certaines ASL le produit en question ne devrait pas être admis comme aliment.

Ces incertitudes causent de nombreux problèmes aux entreprises italiennes qui ont investi dans la culture et la transformation du chanvre. Le paradoxe est que les produits d'autres pays européens sont également vendus librement en Italie, alors que nos producteurs sont encore piégés par la bureaucratie.

Quel est votre point de vue, comment doit-on se comporter ?

Un grand merci pour le soutien

Orlando


 

L'avocat Dario Dongo, docteur en droit alimentaire européen, répond

Cher Orlando bonjour,

la culture de Cannabis Sativa L. et sa transformation restent avant tout soumis aux restrictions fixées par le décret présidentiel 309/90. (1)

Il y a effectivement eu une certaine résistance, par certaines ASL de la région. Suite aux notifications d'ouverture de laboratoires pour le séchage et le conditionnement des parties de l'usine d'ici, inflorescences comprises. (2)

La culture de Cannabis Sativa L., il faut le souligner, est couvert par la Droit 242 / 2016. Conformément à la exigences y est établi, qui postulent en premier lieu la sélection et la traçabilité des variétés botaniques admises.

L'utilisation du chanvre à usage alimentaire est à son tour tenu pour acquis, dans les limites fixées et indépendamment deopinion erronée 10.4.19 du Conseil Supérieur de la Santé, dépourvue en elle-même de valeur juridique.

Le registre européen des Nourriture nouvelle, en fait, il exclut le chanvre sativa du champ d'application du règlement spécifique. (3) Compte tenu de la consommation alimentaire en Europe des produits qui en sont dérivés, dans une large mesure, avant mai 1997. Le chanvre est classé comme «alimentaire» sans autre précision.

Législation italienne à son tour, il identifie clairement une chaîne de chanvre à usage alimentaire, sans distinction entre les différentes parties utilisables. (4) Différentes parties du chanvre - graines, huile et farines principalement - ils sont également présents depuis un certain temps sur le marché italien, ainsi que dans d'autres pays membres. (5)

Les inflorescences, selon une note du ministère de l'Intérieur du 31.7.18, ont ensuite été soumis à des limites de précaution de THC (égales à 0,5%). Précisant que leur vente doit être limitée, comme il va de soi, aux seules variétés admises et régulièrement tracées (donc sans rapport avec le décret présidentiel 309/90). Et les produits doivent être commercialisés dans des emballages scellés et intacts, avec des indications précises d'utilisation strictement exemptes de réclamer psycho-cognitif.

Ce qui précède indiqué, il convient de noter que - sur la base du principe de reconnaissance mutuelle - les Autorités ne peuvent pas entraver la circulation du chanvre d'autres pays pour la tisane, pas même sous-espèce inflorescences.

La 'discrimination au contraire» qui peut être mise en œuvre lorsque les autorités territoriales compétentes empêchent la réalisation, par des opérateurs italiens, des mêmes produits admis en libre pratique, car ils proviennent d'autres pays de l'Espace économique européen (EEE). (6)

L'officinal unifiéenfin, il réglemente les premières activités de transformation (telles que le séchage et l'ensachage de diverses espèces botaniques). En vue de simplifier la production de biens connexes, qui ne nécessitent plus la présence de professionnels tels que les pharmaciens. Les charges structurelles et bureaucratiques sont ainsi réduites et compatibles avec l'utilisation d'un laboratoire polyvalent. (sept)

cordialement

Dario

Notez :

(1) Voir le décret présidentiel 309/90, dit TUS (loi consolidée sur les drogues). Voir aussi, à cet égard, la Convention unique sur les stupéfiants (CUS)

(2) Conformément au règl. CE 852/04, règlement dit 'Hygiène 1', de l'art. 6

(3) Base de données conservé et mis à jour par la Commission européenne, sur la base du reg. CE 258/97 (abrogé par le règlement UE ultérieur 2015/2283)

(4) Voir loi 242/16

(5) Le ministère de la santé a également autorisé, à partir de 2012, l'utilisation des graines et de l'huile de chanvre dans les compléments alimentaires

(6) Dans ce cas, la situation kafkaïenne se présenterait dans laquelle seules des entreprises étrangères d'autres pays de l'EEE pourraient vendre des infusions de chanvre en Italie. Toute mesure restrictive doit dans tous les cas être communiquée à Bruxelles et être cohérente et proportionnée à des évaluations concrètes des risques

(7) Voir décret législatif 21.5.18, n. 75

 



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