適切な栄養と小児肥満：M5S運動

マッシミリアーノベルニーニ（Movimento 6 Stelle）と他の人の動きの議論n。 2016-5およびTartaglione（PD）およびその他n。 1-00744、適切な栄養を促進し、特に小児肥満を予防するためのイニシアチブについて。

ブリニョーネ（混合-無料代替）および他のn以来。 1-01440; ロンディーニ（ノーザンリーグ）他n。 1-01441; Vargiu（混合-市民と革新者）およびその他1-01442; ニッキ（イタリア左）他n。 1-01443およびBinetti（混合-UDC）およびその他n。 1-01444議事に既に含まれている動議と同様の事項については、後者は前者と共同で実施された。

M5Sモーション

この機会に、5つの動議のうち、MXNUMXSの代表者が提示した動議に注意が向けられます。彼は、健康を保護するために行われる合理的な食品の選択に常に高い注意を払っていることを認めなければなりません。生産は環境を危険にさらしません。

正しい栄養は複雑な問題であり、解決するのは簡単ではないことは明らかです。考慮すべき多くの独立した相互に関連する変数があります：健康組織、学校と家族の教育、環境、地元の製品、輸出入、関心によって及ぼされる圧力グループ、広告、収入、生態系、流通。 そして、リストはどんどん増えていきます。 しかし、「すべてと今」というスローガンに惑わされることなく、何かが成し遂げられ、さらに実現可能であると言えます。 重要な例として、食品へのパーム油の使用を思いとどまらせるために責任あるグループによって実行された行動の証言は有効であり、そのため、消費者はパッケージを喜んで読んでいます。 パーム油フリー o パーム油はありません。

肥満のパンデミック

前述の動議の提示に続く議会の討論で、ChiaraGagnarliは1-00744を説明しました。

太りすぎや肥満は一般的な経験です¹、特にわが国、そして一般的には西欧諸国の深刻な栄養障害（パンデミックについて話しているほど）は、人口のますます多くの部分に影響を及ぼし、真の社会的警戒を構成しています。 とりわけ、小児肥満はそれに関連する病状のために心配しており、それは援助のためのこれまで以上に高い費用のために国民保健サービスの困難を増大させます。

Gagliardiが明確に思い出したいくつかの重要な数字：現在までに3,5万人の子供が2型糖尿病を患っており、通常、数年前までは高齢に関連しています。 さらに、13,5万 下 24人は前糖尿病の状態であるインスリン抵抗性を持っており、33万人は高血圧を持っており、XNUMX万人は脂肪肝疾患を持っています。

現象に対抗する方法

L肥満の原因は、とりわけ、誤った栄養と座りがちな生活に見られます。 XNUMXつ星の運動は、肥満との闘いに貢献できるすべての人々を巻き込むことを目的としています。 最初のアピールは、製品の処方において決定的な食品業界に向けられています。 マーケティング 特に子供と青年に特に注意を払って、責任があります。

さらに、テレビと未成年者の自主規制コードも法律もありません。 122年の1998²、ガスパリ法も³、および消費者法は、食品の広告を規制することを特に目的とした規定を定めています。 ただし、未成年者の保護に関する原則、最小パラメーター、および特定の規定を定義する欧州連合の規則があります。 私たちの施設で採用された措置は、誤った食事パターンのメディア提案に起因する子供や青年への被害を心配したことはありません。

砂糖と自動販売機

PGagnarliは次のとおりです。 マーケティング、また食品基準に関しても、M5Sの提案は集中しており、自動販売機の普及には、特に子供が頻繁に訪れる場所でのより厳しい規制が必要です。

砂糖に関しては、WHOは、5〜2.000カロリーを消費する男性に対して2.500日あたり15パーセントの最大砂糖制限を設定しています。 一方、イタリアでは、保健省によって導入されたイタリアの勧告は、単糖の消費は、それらが食品に自然に存在するか添加されるかにかかわらず、要件のXNUMXパーセント以内に含まれるべきであると示しています。

動議において、政府は以下を行う。

1）主要な報道機関の特定のコマーシャルによって、および/またはテレビでの高度な広告を使用して、健康的な食事、つまり、必要なものすべてを十分に提供する食事の価値を示すための意識向上キャンペーンを促進する同時に、肥満の惨劇が不可逆的に広がるのを防ぐ目的で、脂肪と砂糖を減らしてカロリーを減らします。

2）朝食とスナック食品の大手生産者に協力して、市場に出回っている食品に含まれる砂糖、ショ糖果糖、ブドウ糖と果糖シロップの割合を大幅に減らし、精製された小麦粉と穀物の使用を減らすよう依頼する。飽和脂肪と同様に;

3）規制レベルでもイニシアチブを取り、イタリアで販売されている食品に含まれる砂糖（ショ糖、果糖、ブドウ糖および果糖シロップ）の使用を制限するために介入する。

4）若者向けの製品の包装や甘い飲み物に、砂糖（ショ糖、果糖、ブドウ糖、果糖シロップ）の不均衡な消費に関連する肥満のリスクを示すラベルまたは文章が含まれるように規制イニシアチブをとること;

5）ガジェットと朝食用の食品および子供向けに明確に予約されたスナックとの関連付けを制限するための規制イニシアチブをとること。

6）規制（EU）番号に完全かつ網羅的な適用を与えること。 1169/2011⁴ 消費者が彼らが消費する食品について十分に知らされていることを確実にするため;

7）生産者がパーム油またはパーム核を食品調製物の成分として使用することを思いとどまらせることを目的とした、有益な性質のイニシアチブおよび規制に着手し、それらを健康に害のない油に置き換えること、および環境であり、関係する国家経済と農業部門（ひまわり油、オリーブ油など）にもインセンティブを与えます。

8）TFAの内容に関連する義務的な表示の導入を通じて、または課せられた法的​​制限を通じて、長期的に欧州連合の食物連鎖からTFA（トランス脂肪）を排除することを目的とした管轄EUフォーラムでの規制提案を支援および促進するすべての食品中の工業用TFAの含有量について。

9）学校や訓練機関において、その能力の範囲内で、食品教育に関連する教訓的なプロジェクトを支援および奨励すること。これは、製品、ラベル、食品の出所、栄養摂取量の少ない食品および飲料、適切な消費、無駄、アクティブなライフスタイル、そして典型的な有機のゼロキロと有用なキロの製品の重要性と戦い、学生の社会的責任感を高め、自分自身の健康と環境、そして生物多様性の尊重を高めます。本質的な知識として;

10）これを摂取する人々を保護するために、すべての公的または提携食堂（その管理は学校のものを含む国の権限の範囲内にある）において、動物由来の食品を含まないメニューの適切な代替品を保証するためのイニシアチブをとること食品の選択であり、公共サービスの利用から除外される可能性があります。

11）可能な場合、短いサプライチェーンから有用なキロメートルまで、サービスの公的調達および集団ケータリング用の製品の供給の入札において、生態学的なアグリフードおよびアグリフード製品の使用を奨励するイニシアチブを採用する。

ポイント3、4、7は拒否されました

投票にかけられた動議は、ポイント3、4、および7を除いて、政府の承認を得て受け入れられました。行政の代表は、地域社会の関係および規制にも関係する事項に関してそこで要求されるコミットメントを主張しました。 政府が非常に重要なことであると考えているとしても、現時点で政府が明らかに明確な方法で行うことができないコミットメント。

XNUMXつの考慮事項

前政権は、オリベロ副大臣の口で、パーム油を犯罪として（それが扱った運動のポイント7を参照）、陰謀の存在を想像することなく、キャンペーンを激しく攻撃しました。想像してみてください！

第二に、現在の幹部は、無視できるほどではなく、拡大を心配しているにもかかわらず、これらの健康問題に対処するための時間と意志を持って息切れで生まれたようです。

ブルーノ・ノビレ

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