Легко усваивается без лактозы? Отвечает адвокат Дарио Донго

Дорогой Дарио, доброе утро,

отдел маркетинга нашей розничной группы предлагает вставить претензию

«высокая усвояемость» некоторых свежих продуктов (молоко, йогурт, фруктовый йогурт) под собственной торговой маркой, изготовленных из безлактозного молока.

Это указание фактически присутствует на этикетках и в рекламе различных продуктов промышленных брендов и при их распространении на итальянском рынке, но не на продуктах наших брендов в других странах ЕС и за пределами ЕС.

Однако мне не удалось найти нормативную ссылку, которая бы прямо разрешала эту формулировку. Может быть, я пропустил какой-нибудь итальянский нормативный акт или министерский циркуляр?

Большое спасибо, Тициана


 

Отвечает юрист Дарио Донго, доктор философии в области международного пищевого права.

Дорогая Тициана,

любое указание на «усвояемость» пищевого продукта, если оно сообщается в коммерческих сообщениях (т. е. на этикетках, в онлайн- и оффлайн-рекламе, социальных сетях), относящихся к продукту или линейке продуктов, квалифицируется как «заявление о полезности для здоровья».

Суд Европейского Союза (СЕС), как мы видели, дал официальную и обязательную интерпретацию именно по этому поводу. (1) Заявления о питании и здоровье "Регулирование" (EC) № 1924/06 (NHCR).

1) EU Реестр претензий по здоровью

EU Реестр претензий по здоровью (2) не содержит каких-либо указаний, касающихся терминов «усвояемость«Или»усваиваемый», (3) и тем не менее относит 56 заявлений о вреде для здоровья, из которых только три утверждены, к концепции «пищеварение'. Два из них относятся к лактозе:

 – «Живые культуры в йогурте. У субъектов, которые плохо переваривают лактозу, живые культуры в йогурте или кисломолочных продуктах улучшают переваривание лактозы, содержащейся в продукте;

– «Лактаза. Лактаза улучшает переваривание лактозы у людей, которые плохо переваривают лактозу.

2) Общие дескрипторы

«Безлактозные» продукты добавлено, что с указанием «высокая усвояемость» отсутствуют в списке родовых дескрипторов, упомянутых в Регламенте (ЕС) 2019/343. (4) Такой список:

– было опубликовано Европейской комиссией на основании запросов, поданных ей государствами-членами, в соответствии с Регламентом (ЕС) №. 907/2013, (5)

– относится к «общим дескрипторам», имеющим более чем 20-летний опыт использования на дату вступления в силу постановления. (ЕС) 907/2013,

– позволяет включенным в него продуктам продолжать использовать «общие дескрипторы» без необходимости применения положений NHCR. Для Италии единственными общими дескрипторами, включенными в список, являются «тоник» (вода) и «здоровое печенье».

3) Выводы

Индикация «Безлактозный» не квалифицируется как заявление о пищевой ценности и прямо исключен из сферы применения Положение о питании и здоровье (EC) № 1924/06 (см. декларативную часть 22). Поэтому его использование на этикетке и в рекламе широко используемых пищевых продуктов разрешено в соответствии с решениями государств-членов до возможного определения гармонизированных правил Европейской комиссией на основании полномочий, предоставленных ей в регламенте. (ЕС) нет. 1169/11.

Il утверждать Вместо этого «высокая усвояемость» квалифицируется как утверждение о пользе для здоровья в свете вышеупомянутой судебной практики Суд Европейского Союза (СЕС). Тем не менее, использование формулировок об усвояемости безлактозных молочных продуктов было и до сих пор широко распространено – только в Италии – с молчаливого согласия компетентных органов. Чтобы еще раз подтвердить, если когда-либо возникнет необходимость, отсутствие официального контроля и защиты потребителей в этой области.

сердечно

Дарио

Внимание

(1) «Хорошо усваивается», «легко усваивается», какие правила указаны на этикетке? Отвечает адвокат Дарио Донго. FARE (продовольственные и сельскохозяйственные требования). 10.11.23

(2) Реестр заявлений ЕС о вреде для здоровья https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register

(3) И наоборот, существуют некоторые указания, разрешенные или иные, в отношении неперевариваемых углеводов.

(4) Регламент Комиссии (ЕС) 2019/343, предусматривающий отступления от статьи 1(3) Регламента (ЕС) № 1924/2006 Европейского парламента и Совета о заявлениях о питательной ценности и здоровье, сделанных в отношении пищевых продуктов при использовании определенных дженериков. дескрипторы http://tinyurl.com/7tawenu2

(5) Регламент Комиссии (ЕС) № 907/2013, устанавливающий правила подачи заявок, касающиеся использования родовых дескрипторов (номиналов).



Translate »