ISO 22000：2005 和 ISO 9001：2015。 风险分析与管理、沟通。 战略思考
全球化upply 链, 外包 整个过程使组织面临挑战 升级 食品安全的动态概念。
高效进化 从基本层面 符合 一 独特性 组织首先需要仔细选择要参考的标准，以激发其管理体系。
ISO 22000：2005, 食品安全管理体系 (FSMS) 将各种私营食品安全认证计划统一在一个单一的国际标准中，该标准可应用于食品链的所有部门和部门。
标准 将食品法典中确立的 HACCP 原则与以下概念相结合 先决条件程序 （PRS，往往与适用的 GHP 或 GMP 一致） e 操作性 PRP （在危害分析之后证明必不可少的活动）。 根据 ISO 9001 逻辑，在文件化质量管理体系的背景下。
沟通 互动是 ISO 22000 的另一个基本要求，以便及时响应商业对话者、机构、消费者的要求。 这 食品安全管理体系 （FSMS），从这个角度来看，因此也代表了作为基础的矩阵 程序di 危机管理.
ISO 9001：2015, 品质保证 管理系统，作为每个质量体系基础的标准，反过来又脱颖而出 - 在其最新版本中，与以前的版本相比，专注于关键情况下的风险管理以及与 利益相关者.
该方法 对于流程，即使是在处理商业关系和沟通时，自愿规范的标准始终是系统的。 然而，这个建议是明确的——针对不同层次的 颠覆性技术 - 也从战略的角度反思这些方面。 也就是说，他们应该适当地考虑与正确分析和管理风险相关的机会。
考虑到这一点，做 为组织提供战略建议和运营支持。 通过对自我控制计划和相关流程的严格审查、对激活改进周期 (PDCA) 的贡献、组织各级的培训和意识、食品安全管理和沟通手册进行审核。
公司自身的程序、产品和组织流程之间的一致性是基础。 认证计划是一条伴随 FARE 团队贡献的道路。
要了解有关上述主题的更多信息，请参阅 Avv 的免费电子书。 达里奥·东戈食品安全。 强制性规则和自愿性规范“。
