- 22/05/2017
- 发表者： 玛塔
- 类别： 问答、新闻
早上好，
我从 Coop 超市买了这些 Ciociaria 饼干。 他们很好，但我对标签有疑问，我想知道律师对此有何看法。 东戈。
谢谢
Gualtiero
食品法博士达里奥·东戈 (Dario Dongo) 律师回答
亲爱的瓜尔蒂埃罗，
“Addolcitevi”标志可以被理解为对卫生控制当局的宽大处理请求。 如果他们有时间和资源对市场上的食品标签给予应有的关注，他们将有权规定撤回相关产品。 (1) 除了申请 适当的制裁.
过敏成分 事实上，他们缺乏基本信息。 “00 型面粉”实际上很可能是一种“ 小麦 招标类型 00 '，未注明相关谷物构成严重遗漏。 如此贴上标签的产品难以忍受，对小麦过敏的易受伤害类别消费者以及乳糜泻患者都有风险。
过敏原的图形证据作为 我们已经尝试解释, 必须限于关键字。 在这种情况下，缺少单词“wheat”和单词“eggs”（省略了“whole”一词的粗体字）。 即使是向日葵油，与其他产品不同，例如大豆油或花生油，也不包括在受特定强制性指示的过敏成分清单中。 (2)
措辞'可能包含痕迹 含有麸质的谷物 (...) '也是非法的。 首先，由于必须在其标识中指定各种含有麸质的谷物（例如小麦、燕麦、大麦、黑麦）。 其次，为什么 对“痕迹”的提及完全没有法律和科学的参数， 因此，它实际上是非法的。
指示“自然减重的产品” 它本身就是非法的。 作为负责的操作员 (3) 必须确保包装 至少包含净重 标签上声明。 值得强调的是，这种措辞如何使经营者面临对商业欺诈罪提出质疑的风险，(4) 在申报数量低于实际数量的情况下。
还必须指定添加剂 在成分表中，注明其具体名称或授权代码（例如碳酸钠，E 500）。 前面是它所属的功能类别（例如发酵剂）。 (5) 因此，必须将术语“发酵粉”替换为“膨松剂……”。
La 营养声明 它又是有缺陷的，因为缺乏饱和脂肪和糖的价值。 除了介绍性和解释性术语（因为不能接受术语“参数”和“结果”）。 值的顺序与欧盟法规 1169/11 规定的方案不对应，即使在自愿指示中也有一项（“水”）是不允许的。
负责运营商的名称和地址最后，它是令人困惑和近似的。 由于只显示了“Comm.”的名称和手机号码，可能是分销商或代理商。 以及未指定参考文献的制造商（在市政府和神秘的 NCC 之外）。 (6)
总结一下，Ciociare 柠檬甜甜圈“Addolcitevi”肯定会很好吃。 可以猜测的成分清单似乎很有价值，这也是因为除了膨松剂之外没有棕榈油和防腐剂或其他添加剂。 但标签必须从头开始重建，以避免招致更严重的责任 (7) 和制裁。
达里奥·东戈
注意：
(1) 根据法规。 CE 178/02，光盘 一般食品法, 第 14 条和第 19 条
(2) 见法规。 EU 1169/11，附件二
(3) 看文章前提 https://foodagriculturerequirements.com/export-in-austria-e-ora-di-rispondere-per-le-rime-ai-consulenti-di-gruppo-rewe
(4) 前艺术。 515 cp
(5) 符合第 1129 条规定的条件。 欧盟 11/XNUMX, '修订法规 (EC) No. 附件 II 欧洲议会和理事会第 1333/2008 号建立食品添加剂联盟清单“
(6) 租用司机或商会号码？ 在这两种情况下，这都是法规中没有预见到的新闻。 EU 1169/11，因此没有任何法律意义
(7) Coop Italia 或 Coop Alleanza 3.0 和/或其他销售该产品的分销商必须反过来注意与过敏原和净重指示相关的风险，在这方面不能排除卖方的破产责任。
