多个包装标签，律师 Dario Dongo 回答

亲爱的达里奥，

我想了解您对多个包装中的食品标签的意见。该案为3公斤重的包装，内有6 500克面包棒袋。

为了制造商向餐馆和食品店销售，单个袋子是否也需要贴上标签？

我一如既往地预先感谢你，索尼娅

农业食品系统博士的律师 Dario Dongo 回答

亲爱的索尼娅，

该问题的答案因预包装食品的物理和商业命运而异，根据 食品信息条例 （欧盟）第 1169/11 号。

1) 预包装食品

“预包装食品” ，或预先打包的，是 '旨在向最终消费者和社区展示的销售单元，包括食品和在销售前包装它的包装，全部或部分由该包装包裹，但在任何情况下以便在不打开或更改包装的情况下无法更改内容物”（欧盟法规 1169/11，第 2.2.e 条）。

2) 标签和标记

'标签' 是 '食品包装或容器上或伴随此类包装或容器书写、印刷、压印、烙印、浮雕或浮雕的任何商标、商标、标志、图像或其他图形表示”（欧盟法规 1169/11，第 2.2.i 条）。

“标签” 反过来它是提及食品并出现在伴随或提及该食品的任何包装、文件、通知、标签、胶带或带上的任何提及、指示、商标、图像或符号”（欧盟法规 1169/11，第 2.2.j 条）。

4) 必填信息

必填信息 预包装食品 - 由 Reg (EU) 1169/11 第 9 条和第 10 条规定，并参考其他适用的欧洲和国家法规 (1) - 原则上必须适用于上述定义的食品标签。 。

仅在两种情况下 可以提供上述信息作为标签的替代，'在与该产品有关的商业文件上，如果可以保证这些文件与它们相关的食品一起或在交付之前或同时发送：

a) 当预包装食品供最终消费者使用，但在销售给最终消费者之前的某个阶段进行销售，并且在此阶段没有向社区销售时；

b) “当预包装食品打算供应给社区进行准备、加工、分割或切割时”（欧盟法规 1169/11，第 8.7 条）。

5）B2B信息

B2B信息 (企业与企业之间因此，与预包装食品相关的产品可以采取不同的形式，具体取决于其物理和商业命运。出现三个假设：

5.1) 出售给社区以外的商业运营商，例如面包店或外卖熟食店 (2)。在这种情况下，可以在标签上或通过交付前或随附的商业文件提供有关各个预包装食品的信息 (3)

5.2) 向社区销售旨在“准备、加工、分割或切割”的预包装食品。即使在这种假设中（可能会发生在旨在向个人客户小批量批量供应的 500 克面包棒的具体情况中），也可以在商业文件中提供信息

5.3) 向社区出售预包装食品，用于未经社区事先准备或分级的管理。在这种情况下，例如当面包棒包装在“单份”袋子（例如 30-50 克）中时，强制性信息必须始终出现在标签上。

6) 多个包装和外包装上的标签

外包装在所有情况下，必须报告（至少）为其建立的强制性信息。这意味着：

• 食物的名称
• 净数量
• 最短保质期或失效日期
• 特定的储存条件和/或使用条件
• 负责运营商的名称或公司名称（不仅仅是品牌）和地址 (4,5)。

了解更多信息 你调出电子书'1169 处罚。 注册 (EU) n. 1169/11。 有关食品、控制和制裁的新闻和 (6)

热忱

达里奥

备注

(1) 请参阅 Dario Dongo、Andrea Adelmo Della Penna 撰写的上一篇文章的第 1 段。 渔业产品，例如为经营者和消费者提供的信息. 礼物（伟大的意大利食品贸易）。 16.7.24

(2)“集体性”是“任何结构（包括车辆或固定或移动销售柜台），例如餐馆、食堂、学校、医院和餐饮场所，作为商业活动的一部分，食品在其中准备好供消费者立即食用”（欧盟法规 1169/11，第 2.2.d 条）

（3）如果预包装食品的强制性信息仅通过商业文件向经济经营者提供，则由经济经营者承担将其传递给最终消费者的责任。如果食品是预先包装的，则在标签上，或者在散装销售时在销售标志上。请参阅达里奥·东戈 (Dario Dongo) 之前的文章。 散装和预包装食品，社区. 礼物（伟大的意大利食品贸易）。 19.3.18

(4) 负责经营者的姓名或公司名称。 品牌够不够？ 达里奥·东戈律师的意见。 票价（食品和农业要求）。 4.3.17

(5) 达里奥·东戈。 关于外部包装、透明塑料问题和出口的强制性信息。 票价（食品和农业要求）。 10.4.17

(6) 另请参阅文章 '烘焙食品，预包装还是预包装？ 达里奥·东戈律师回答'。 DO（食品和农业要求）。 1.5.21