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‘Senza glutine’, una dicitura non necessaria a garantire la sicurezza per i celiaci
14/10/2023 -
Carne senza bollo sanitario, quale sanzione? Risponde l’avvocato Dario Dongo
02/10/2023 -
Criteri microbiologici, controlli ufficiali, analisi del rischio. Un caso-scuola su salmonella
29/05/2023 -
Carni confezionate, data di scadenza e ‘da consumarsi previa cottura’
04/02/2023 -
‘Senza antibiotici’, ‘benessere animale’, ‘selezionato da noi’?
17/11/2022 -
Analisi di monitoraggio e notifica al RASFF? Risponde l’avvocato Dario Dongo
06/05/2022 -
Certificazione ATP per il trasporto di merci deperibili nei controlli ufficiali? Risponde l’avvocato Dario Dongo
14/08/2021 -
MOCA, violazioni di lieve entità e diffida. Risponde l’avvocato Dario Dongo
27/05/2021