itenfresbrru
#caption0#caption1#caption2#caption3#caption4#caption5#caption6#caption7#caption8

Etichettatura e informazione al consumatore

Servizi legali e regolatori

Lobbying e Public Affairs

Gestione delle crisi

Consulenza tecnica e strategica

Comunicazione e media relations

Progetti europei e finanza agevolata

Consulenza nella nutraceutica

FARE, Food and Agriculture Requirements è il partner europeo e globale per le imprese del settore agroalimentare. Assicura ogni strumento utile alla conoscenza, cura la gestione dei rischi e implementa gli incontri e le opportunità strategiche.

In primo piano

marchio identificazione 400x200
 

Marchio identificazione, risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario buongiorno, Ti sottopongo il caso di un prodotto di origine animale, un insaccato, che è prodotto e confezionato nello stabilimento A e successivamente ...
blockchain 400x200
 

Blockchain e informazione al consumatore. Seminario in Assindustria Cremona

Il 26.9.19 a Cremona, presso l’Associazione Industriali, si svolge il seminario ‘Informazione al consumatore sui prodotti alimentari e le rispettive ...
opt 400x200
 

Origine materie prime, reg. UE 2018/775. Risponde l’avvocato Dario Dongo

Buongiorno, sono Francesca Serrano e spesso leggo i suoi articoli. Volevo chiederle una delucidazione in merito alla dichiarazione dell’origine primario. ...
patatine quid 400x200
 

Gusto di, sapore di. Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio Avvocato Dongo, Vorrei segnalarLe che ieri l’altro ho acquistato da Lidl una sacchetto di ‘patatine al gusto rosmarino’ di marca ‘Snack ...
licopene etichetta 400x200
 

Dichiarazioni di fatto in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario, alcune imprese riportano in etichetta – sotto la dichiarazione nutrizionale ma fuori dalla tabella – il valore di licopene presente ...
aceto balsamico modena 400x200
 

Aceto balsamico, un nome generico? La parola al direttore del Consorzio di tutela di Modena

L’avvocato generale presso la Corte di Giustizia UE (ECJ), come si è visto, ha concluso che la le parole ‘aceto’ e ‘balsamico’ – anche ...
aromi 400x200
 

Allergeni in aromi e additivi, risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario buongiorno, l’etichetta  di un gelato industriale riporta in lista ingredienti la dicitura ‘aroma naturale  di pistacchio’. La parola ...
immagine 11 400x200
 

Stesso lotto e più scadenze? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio avvocato buongiorno,  si cosa potrei fare scrivere sono un Medico Veterinario in servizio presso l’Azienda Sanitaria e vorrei sottoporle quanto ...
immagine 7 400x200
 

Food Law 2019, workshop per tecnologi a Catania

‘Informazioni al consumatore e alle aziende in tema di legislazione alimentare’ è il workshop in programma a Catania il 27 e 28 giugno 2019, ...
sicurezza ristorazione 400x200
 

La sicurezza alimentare nella ristorazione. Seminario a Portici

‘La  sicurezza alimentare  e la valutazione del rischio nei pasti destinati alla  ristorazione‘ è il seminario che si svolge il 20 e 21 ...
sqnp 400x200
 

Produzione integrata, workshop a Viterbo

La produzione integrata è al centro del  workshop  ‘Il Sistema Qualità Nazionale  Produzione Integrata. La  sostenibilità  come opportunità ...
controlli origine animale 400x200
 

Controlli pubblici ufficiali sui prodotti di origine animale, reg. UE 2019/624 e reg. UE 2019/627

I controlli ufficiali sulle produzioni di origine animale sono stati oggetto di recente intervento della Commissione europea. La quale, mediante il regolamento ...
seminario 400x200
 

Packaging alimentare e informazione al consumatore, seminario a Bologna

‘PACKAGING. Informazione al consumatore sui prodotti alimentari. Regole, controlli e sanzioni‘ è il seminario organizzato dall’organismo ...
bio 400x200
 

Vendita di alimenti sfusi e preincarti bio, controlli ed etichette. Risponde Roberto Pinton

La  GDO  sta ampliando sempre più la vendita di alimenti  bio, anche sfusi e preincartati, i quali sono a loro volta soggetti a controlli degli Organismi ...
arsenico nel riso 400x200
 

Riso e derivati, limiti di metalli pesanti e arsenico. Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio Avvocato Dongo, La disturbo per chiedere un aggiornamento sui limiti di contaminazione da  arsenico  e  metalli pesanti  ammessi nel  riso  ...
trota salmonata 400x200
 

Trota salmonata, quale denominazione? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario buongiorno, ho avuto notizia di un recente di-battibecco sulla denominazione da utilizzare in etichetta di filetti di trota salmonata di allevamento. ...
nutella 400x200
 

Monoporzioni e mini-vasetti, quali etichette? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio avvocato Dongo, ho visto un set di 6 monoporzioni di Nutella da 15 g ciascuna, dove le notizie in etichetta sono frammentate tra i vari singoli ...
dop in etichetta 400x200
 

Ingredienti DOP e IGP in etichetta e pubblicità di altri prodotti, chiarimenti MiPAAFT

L’utilizzo di ingredienti  DOP  e  IGP  nei prodotti alimentari di seconda trasformazione, e la loro citazione in etichetta e pubblicità può senza ...
pac 400x200
 

PAC e aiuti di Stato in agricoltura, consultazione pubblica 

L’attuale regime degli aiuti di Stato nel settore agricolo scadrà il 31.12.20, assieme alla PAC (Politica Agricola Comune) 2014-2020. È ora in ...
cialde caffe 400x200
 

Nome del fornitore in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Buongiorno avvocato Dongo, vorrei gentilmente chiederle un’informazione sulla etichettatura delle cialde di caffè prodotte in Italia. La nostra ...
etichetta errata chef 400x200
 

Condimento base panna ‘light’? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Gentile Avv. Dongo, ho acquistato al supermercato la panna Chef “Light” di Parmalat. La prima domanda che sorge spontanea è perché un prodotto ...
volantino kiwi 400x200
 

Health claim sui volantini del supermercato? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario, in questi giorni mi è capitato di sfogliare il volantino promozionale di una nota catena distributiva, Alì, per le festività pasquali. ...
spremute conad 400x200
 

Etichetta spremute fai-da-Te? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Caro Dario buongiorno, Ho letto con interesse il Tuo articolo di incoraggiamento a promuovere la vendita di spremute fai-da-te nei centri commerciali ...
export japan 400x200
 

Export in Giappone, ‘Made in EU’? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio Avvocato Dongo buongiorno, ho molto apprezzato il la sua moderazione del convegno sull’etichettatura degli alimenti organizzato dall’Ordine ...
taggiasca 400x200
 

Oliva Taggiasca DOP, il TAR Lazio rema contro

Il TAR Lazio, sezione II ter, con sentenza 2.4.19 n. 4333, respinge l’istanza per il riconoscimento della DOP ‘Taggiasca’per la tradizionalità ...
cover 1169 400x200
 

Etichettatura e filiere, workshop a Bologna

‘Etichettatura e filiera degli alimenti’ è il workshop in programma a Bologna il 3 aprile 2019. L’evento è organizzato dal Consiglio ...
aceto migrazione pet 400x200
 

TMC su aceto in PET? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Egregio avvocato, la nostra società produce e confeziona aceti di vino. In relazione a un aceto in bottiglie di p.e.t., abbiamo eseguito prove di laboratorio ...
origine carni 400x200
 

Carne macinata, tracciabilità e origine. Risponde l’avvocato Dario Dongo

Gentilissimo avvocato Dongo, seguo con interesse tutte le Sue preziose indicazioni sul diritto alimentare, vorrei chiederLe un parere. Nel preincarto di ...
coadiuvanti alimentari 400x200
 

Coadiuvanti o additivi in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo

Gentile avvocato Dongo, Secondo il Suo parere, nell’etichettatura di un condimento a base di aceto di vino, mosto rettificato e acqua, nel caso in ...
made in italy convegno 400x200
 

Etichette e Made in Italy, convegno a Firenze il 13.3.19

Si tiene a Firenze il 13.3.19, presso la sede di Confindustria, il convegno ‘Etichettatura alimentare, tutela del consumatore e promozione del Made ...