FARE, Food and Agriculture Requirements è il partner europeo e globale per le imprese del settore agroalimentare. Assicura ogni strumento utile alla conoscenza, cura la gestione dei rischi e implementa gli incontri e le opportunità strategiche.
In primo piano
Riso e derivati, limiti di metalli pesanti e arsenico. Risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio Avvocato Dongo, La disturbo per chiedere un aggiornamento sui limiti di contaminazione da arsenico e metalli pesanti ammessi nel riso ...
Trota salmonata, quale denominazione? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario buongiorno, ho avuto notizia di un recente di-battibecco sulla denominazione da utilizzare in etichetta di filetti di trota salmonata di allevamento. ...
Monoporzioni e mini-vasetti, quali etichette? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio avvocato Dongo, ho visto un set di 6 monoporzioni di Nutella da 15 g ciascuna, dove le notizie in etichetta sono frammentate tra i vari singoli ...
Ingredienti DOP e IGP in etichetta e pubblicità di altri prodotti, chiarimenti MiPAAFT
L’utilizzo di ingredienti DOP e IGP nei prodotti alimentari di seconda trasformazione, e la loro citazione in etichetta e pubblicità può senza ...
PAC e aiuti di Stato in agricoltura, consultazione pubblica
L’attuale regime degli aiuti di Stato nel settore agricolo scadrà il 31.12.20, assieme alla PAC (Politica Agricola Comune) 2014-2020. È ora in ...
Nome del fornitore in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Buongiorno avvocato Dongo, vorrei gentilmente chiederle un’informazione sulla etichettatura delle cialde di caffè prodotte in Italia. La nostra ...
Condimento base panna ‘light’? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Gentile Avv. Dongo, ho acquistato al supermercato la panna Chef “Light” di Parmalat. La prima domanda che sorge spontanea è perché un prodotto ...
Health claim sui volantini del supermercato? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario, in questi giorni mi è capitato di sfogliare il volantino promozionale di una nota catena distributiva, Alì, per le festività pasquali. ...
Etichetta spremute fai-da-Te? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario buongiorno, Ho letto con interesse il Tuo articolo di incoraggiamento a promuovere la vendita di spremute fai-da-te nei centri commerciali ...
Export in Giappone, ‘Made in EU’? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio Avvocato Dongo buongiorno, ho molto apprezzato il la sua moderazione del convegno sull’etichettatura degli alimenti organizzato dall’Ordine ...
Oliva Taggiasca DOP, il TAR Lazio rema contro
Il TAR Lazio, sezione II ter, con sentenza 2.4.19 n. 4333, respinge l’istanza per il riconoscimento della DOP ‘Taggiasca’per la tradizionalità ...
Etichettatura e filiere, workshop a Bologna
‘Etichettatura e filiera degli alimenti’ è il workshop in programma a Bologna il 3 aprile 2019. L’evento è organizzato dal Consiglio ...
TMC su aceto in PET? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio avvocato, la nostra società produce e confeziona aceti di vino. In relazione a un aceto in bottiglie di p.e.t., abbiamo eseguito prove di laboratorio ...
Carne macinata, tracciabilità e origine. Risponde l’avvocato Dario Dongo
Gentilissimo avvocato Dongo, seguo con interesse tutte le Sue preziose indicazioni sul diritto alimentare, vorrei chiederLe un parere. Nel preincarto di ...
Coadiuvanti o additivi in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Gentile avvocato Dongo, Secondo il Suo parere, nell’etichettatura di un condimento a base di aceto di vino, mosto rettificato e acqua, nel caso in ...
Etichette e Made in Italy, convegno a Firenze il 13.3.19
Si tiene a Firenze il 13.3.19, presso la sede di Confindustria, il convegno ‘Etichettatura alimentare, tutela del consumatore e promozione del Made ...
Trial Health Claim, è sempre necessario un comitato etico? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio Avvocato Dongo, lavoro nella R&D di un’industria alimentare che sta sviluppando ricerche interessanti sui potenziali benefici per la salute ...
Regolatore di umidità vicino all’osso per cani? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Gentile Avvocato, ho avviato l’importazione di uno snack per cani, un osso di pelle bovina da 200g confezionato in una busta di plastica trasparente. ...
Imballaggi, nuovi oneri per le imprese che esportano in Germania
In questa Europa unita – ma di fatto a due velocità – si aggiungono nuovi oneri per le imprese ovunque basate che vendano le proprie merci ...
Marchi e volgarizzazione, i diritti dei krumiri
Caro Dario buongiorno, Lorenzo Biagiarelli ha postato su Facebook il video della sua ricerca dei ‘Krumiri Rossi’, una produzione artigianale originaria ...
Lotta ai ritardi di pagamento, risoluzione del Parlamento Europeo
Il 17.1.19 il Parlamento europeo ha adottato ad ampia maggioranza la risoluzione sulla ‘Lotta contro i ritardi di pagamento nelle transazioni commerciali’. ...
Sede stabilimento e decreti origine, possibili azioni di risarcimento danni
La recente ordinanza del Tribunale di Roma – che ha riconosciuto l’illegittimità del decreto legislativo 145/17 sull’indicazione obbligatoria ...
Olio extravergine d’oliva 100% siciliano, risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario buongiorno, vorrei sapere se su una etichetta di olio extravergine di oliva biologico è possibile inserire la dicitura 100% Siciliano senza ...
Qualità delle noci? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Gentile avvocato Dongo, vorrei porle un quesito riguardante la frutta secca, in particolare, vorrei porvi una questione sulla qualità delle noci italiane. Ieri ...
Miele cinese, risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio Avvocato Dongo, mi riferisco al Suo recente articolo sul miele. La normativa in Cina non è analoga a quella europea poiché consente di estrarre ...
Pane fresco e conservato, approfondimenti sul DM 131/18
Il decreto ministeriale 1 ottobre 2018 n. 131 su panifici, pane fresco e pane conservato ha sollevato una serie di dubbi che meritano approfondimenti. ...
Meno olio nelle conserve? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario buongiorno, la R&D del nostro gruppo sta lavorando alla riduzione delle quantità di olio nelle conserve, privilegiando l’extravergine ...
Etichette cosmetici naturali, risponde l’avvocato Dario Dongo
Egregio Avvocato Dongo, Sono titolare di una impresa di cosmetici naturali all’olio di oliva e vorrei esportare i miei prodotti in Germania. In ...
Nome e indirizzo in etichetta, risponde l’avvocato Dario Dongo
Caro Dario buongiorno, Mi trovo di fronte a un prodotto alimentare preimballato che riporta le seguenti indicazioni: - bollo CE tedesco - marchio (appartenente ...
Sito produttivo in etichetta, risponde l’avvocato Dario Dongo
Buongiorno Avv. Dongo, siamo un’azienda produttrice di semilavorati per pasticceria (pizzette, salatini, croissanteria crudi surgelati). La nostra ...